ข้อควรระวังสำหรับการขนส่งผลไม้โซ่เย็น

ผลไม้หลายชนิดยังอยู่ในตลาดอีกชนิดหนึ่งและผลไม้อยู่ในช่วงฤดูกาลขายสูงสุดผลไม้ในประเทศมักประสบปัญหาการกระจายไม่สม่ำเสมอดังนั้นผลไม้ส่วนใหญ่จึงต้องขนส่งผ่านไร่นาเพื่อสนองความต้องการประจำวันของผู้อยู่อาศัยในเมืองอย่างไรก็ตามผลไม้มีความอ่อนไหวต่อผลของการสุกการบาดเจ็บทางกลสภาพแวดล้อมการขนส่ง ฯลฯ ดังนั้นหากคุณต้องการรับประกันคุณภาพของการขนส่งผลไม้เทคไอซ์แนะนำให้คุณต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานต่อไปนี้เมื่อขนส่งผลไม้:
เงื่อนไขข้างต้นเป็นเพียงเงื่อนไขพื้นฐานสำหรับการขนส่งผลไม้ทุกชนิดซีรี่ส์ขนาดเล็กต่อไปนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับข้อกำหนดการขนส่งและบรรจุภัณฑ์และวิธีการเก็บรักษาผลไม้ทั่วไปหลายอย่างโดยเฉพาะ
1. เชอร์รี่
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการแช่แข็งเชอร์รี่คือ 1-1 ℃ความชื้นสัมพัทธ์ 90% -95% ภายใต้เงื่อนไขนี้ระยะเวลาการเก็บสามารถเข้าถึง 30-40 วันเชอร์รี่จะถูกทำให้เย็นก่อนการจัดเก็บประมวลผลและบรรจุหีบห่อหลังการเก็บเกี่ยวและสุดท้ายจะถูกเก็บไว้ในที่เก็บสำหรับการขนส่งทางไกลมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมวิธีการบรรจุภัณฑ์ทางวิทยาศาสตร์มากที่สุดคือการใส่เชอร์รี่ในถุงจากนั้นกล่องโฟม + กระดาษดูดซับ + แผ่นฟอง + แพ็คน้ำแข็งสด (น้ำแข็งเทคนิค) ปิดผนึกกล่องโฟมและใส่ลงในกล่องสำหรับการขนส่ง.
2. บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ต้องถูกทำให้เย็นก่อน (การทำความเย็นแบบสูญญากาศ, การทำน้ำเย็น, การทำให้เย็นด้วยอากาศเย็น) และเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C-1 ° Cแม้ในระหว่างการขนส่งพวกเขาจะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C-1 ° C ดังนั้นพวกเขาจะต้องทำในระหว่างการขนส่งมาตรการการเก็บรักษาที่ดีเพื่อหลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิผลไม้ที่ขนส่งควรมีความสดใหม่ปราศจากเน่าเสียเน่าเปื่อยเกินขนาดและปรากฏการณ์อื่น ๆ
3. ลิ้นจี่
ลิ้นจี่ถูกเก็บและขนส่งที่อุณหภูมิต่ำและควรควบคุมอุณหภูมิที่ 1-5 ℃ในปัจจุบันกล่องโฟมส่วนใหญ่บรรจุและขนส่งเนื่องจากลิ้นจี่ไม่ได้ถูกทำให้เย็นก่อนการเก็บเกี่ยวดังนั้นผลไม้จึงมีความร้อนในสนามมากและผลของมันเองมีการหายใจที่รุนแรงดังนั้นปริมาณของน้ำแข็งและลิ้นจี่ที่เพียงพอจะต้องอยู่ในกล่องโฟมมัน discolors ในกรณีของน้ำดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ "เทคนิคน้ำแข็ง" โดยไม่ต้องหยดน้ำหลังจากละลายเพื่อให้สด
4. องุ่น
แนะนำโดยทั่วไปให้ใช้รถบรรทุกตู้เย็นสำหรับการขนส่งในตู้เย็นหรือกล่องโฟม + น้ำแข็งเทคโนโลยีเพื่อให้สดอุณหภูมิการขนส่งที่เหมาะสมคือ 0 ℃ ～ 3 ℃องุ่นที่ขนส่งไม่ควรสุกมากเกินไปโดยไม่ทำให้เมล็ดร่วงหล่นไม่มีการเน่าเปื่อยโรคราน้ำค้างการบาดเจ็บเชิงกลและอื่น ๆ บรรจุภัณฑ์จะต้องทนต่อแรงดันและการระบายอากาศโดยแต่ละชิ้นมีน้ำหนักไม่เกิน 20 กิโลกรัม
5. พีช
พีชเป็นผลไม้ที่ละเอียดอ่อนมีปริมาณน้ำมากถึง 85% ซึ่งสามารถแตกหักและเน่าเสียได้ง่ายในระหว่างการเก็บรักษาและขนส่งความสุกของลูกพีชสำหรับการขนส่งควรอยู่ที่ 7-8 และไม่เหมาะสำหรับการขนส่งหากมีการบาดเจ็บทางกลหรือทำให้อ่อนลงน้ำหนักของแต่ละชิ้นจะดีกว่าประมาณ 10 กิโลกรัมมีวัสดุเบาะนุ่ม + ถุงน้ำแข็งสดในแพ็คเกจอุณหภูมิการขนส่งที่เหมาะสมคือ 0 ℃ ~ 3 ℃ขอแนะนำให้ใช้รถบรรทุกตู้เย็นสำหรับการจัดส่ง
6. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลที่จะขนส่งควรสดใหม่และปลอดจากเน่า, การเน่าเสียและการสุกเกินสามารถบรรจุในกล่องและตะกร้าน้ำหนักของสินค้าแต่ละชิ้นจะต้องไม่เกิน 35 กิโลกรัมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 20-25 กิโลกรัมอุณหภูมิการขนส่งที่เหมาะสมของแอปเปิ้ลคือ 0 ℃ ～ 3 ℃ดังนั้นจึงแนะนำให้ลูกค้าใช้รถบรรทุกห้องเย็นเพื่อขนส่งแอปเปิ้ลเพื่อควบคุมอุณหภูมิให้ดีขึ้น
7. ลูกแพร์
เนื่องจากน้ำลูกแพร์อุดมไปด้วย: เนื้อเปราะและไม่ทนต่อการจัดเก็บและการขนส่งลูกแพร์ที่ขนส่งควรไม่เน่าเสียแตกร้าวมากเกินไปและอื่น ๆกล่อง, กล่องพลาสติกแคลเซียมหรือตะกร้าแถบสามารถใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์และมีความแข็งแรงเพียงพอน้ำหนักของแต่ละชิ้นไม่ควรเกิน 35 กิโลกรัมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 15-20 กิโลกรัมในเวลาเดียวกันลูกแพร์ทนความเย็นและอุณหภูมิการขนส่งที่เหมาะสมคือ -1.5 ℃ ～ 0 ℃
ข้างต้นเป็นข้อกำหนดการขนส่งผลไม้ทั่วไป